диплом Оценка и анализ конкурентоспособности товара на примере коньяка производства ООО Виноконьячный завод Альянс-1892 - 9 (id=idd_1909_0000660)

Содержание


Введение 3
Глава 1. Теоретические основы анализа и оценки конкурентоспособности товара 5
1.1. Экономическая сущность конкурентоспособности товара 5
1.2. Методы и показатели оценки конкурентоспособности товара 8
1.3. Пути по?выше?ния ко?нкуре?нто?спо?со?бно?сти то?вара 15
Глава 2. Анализ факторов, формирующих маркетинговую среду компании «Альянс-1892» 23
2.1. Анализ внешних факторов 23
2.1.1. Макросреда 26
2.1.2. Микросреда 28
2.2. Анализ факторов, формирующих внутреннюю среду компании 29
2.3. SWOT-анализ 32
2.4. Анализ конкурентоспособности товара на примере коньяка производства ООО «Винно-коньячный завод «Альянс-1892»» 38
Глава 3. Практические рекомендации по повышению конкурентоспособности коньяка производства ООО «Виноконьячный завод «Альянс-1892» 42
3.1. Пути повышения конкурентоспособности коньяка производства ВКЗ Альянс-1892 42
3.2. Факторы развития конкурентных преимуществ и выбор конкурентной стратегии 46
3.3. Экономическое обоснование эффективности повышения конкурентоспособности коньяка 50
Заключение 53
Список используемой литературы 57
Приложения 60
Введение

Актуальность исследования обусловлена тем, что в современных условиях хозяйствования производители продукции или поставщики услуг находятся под постоянным конкурентным прессингом, поэтому постоянно возникает вопрос выживания и развития предприятия. Способность выдерживать конкуренцию характеризует такая экономическая категория, как конкурентоспособность.
Рыночные условия хозяйствования требуют поддержания высокого уровня конкурентоспособности - одной из главных составляющих успеха предприятия на внутренних и международных рынках. Термин «конкурентоспособность» применяется к или продукции, к производителям или поставщикам услуг, в регионы и даже отдельных стран и национальных экономик. Конечно, сущность этого понятия в зависимости от категории применения определенным образом дифференцируется, однако единственным является то, что понятие «конкурентоспособность « отражает способность объекта исследования эффективно выполнять возложенные на него функции в рыночных конкурентных условиях.
Анализ последних исследований и публикаций. Научное наследие отечественных и зарубежных ученых в очерченном круге вопросов свидетельствует о разноплановость исследований, связанных с конкуренцией и конкурентоспособностью субъектов хозяйствования. На сегодня это едва ли не самая распространенная тематика среди экономистов.
Так, считаем необходимым особо подчеркнуть трудах Р.А. Фатхутдинова, В.Г. Шинкаренко, П.С. Завьялова, Г.Л. Азова, Н.И. Перцовский, С.М. Клименко и целого ряда других, не менее именитых ученых.
Теоретическим достоянием теории конкурентоспособности также научные труды зарубежных и отечественных экономистов: И.П. Арнаута, З.А. Васильевой, М.Е. Портера, А.П. Градова, В.Г. Шинкаренко П.Ю. Беленького, Н.А. Ермолова, С.П. Ярошенко и др.
Конкурентоспособность является одной из основных категорий, широко используется в теории и практике экономических наук, многоаспектным понятием, что в переводе с латинского языка означает соперничество, борьба за достижение лучших результатов.
Цель работы – оценка и анализ конкурентоспособности товара на примере коньяка производства ООО «Виноконьячный завод «Альянс-1892».
Для реализации этой цели поставлены следующие задачи: изложить теоретические основы анализа и оценки конкурентоспособности товара, провести анализ факторов, формирующих маркетинговую среду компании «Альянс-1892», дать практические рекомендации по повышению конкурентоспособности коньяка производства ООО «Виноконьячный завод «Альянс-1892».
Предмет исследования - конкурентоспособность товара на примере коньяка производства ООО «Виноконьячный завод «Альянс-1892».
Объект исследования - ООО «Виноконьячный завод «Альянс-1892».
Работа выполнена на основе нормативно-правовых актов РФ и трудов отечественных авторов в области конкурентоспособности товара. Характеризуя степень научной разработанности проблематики , следует учесть, что данная тема уже анализировалась у различных авторов в различных изданиях: учебниках, монографиях, периодических изданиях и в интернете. Тем не менее, при изучении литературы и источников отмечается недостаточное количество полных и явных исследований тематики. Методологической основой исследования явились основные положения материалистической диалектики и логики в их единстве.
Научная значимость данной работы состоит в оптимизации и упорядочивании существующей научно-методологической базы по исследуемой проблематике – еще одним независимым авторским исследованием. Практическая значимость темы состоит в анализе проблем как во временном, так и в пространственном разрезах.
Глава 1. Теоретические основы анализа и оценки конкурентоспособности товара

1.1. Экономическая сущность конкурентоспособности товара

Основой понимания сущности понятия конкурентоспособности предприятия является исследования М. Портера, который обнародовал теорию конкурентного преимущества, согласно которой конкурентоспособность предприятия может быть оценена в пределах групп предприятий, которые принадлежат к одной отрасли [17, с. 90].
Г.М. Скударь продолжил мысль М. Портера, утверждая, что конкурентоспособность - это многосторонняя экономическая категория, которая может рассматриваться на уровне товара, товаропроизводителя, отрасли, страны. Он обосновывает то, что конкурентоспособность обусловлена экономическими, социальными и политическими факторами позиции страны или товаропроизводителя на внутреннем и внешнем рынках [18, с. 31]. В условиях глобальной экономики конкурентоспособность может определяться также как способность страны или предприятия противостоять международной конкуренции на собственном рынке и рынках других стран. Профессор В. Андрианов считает, что показатель конкурентоспособности страны объединяет конкурентоспособность товара, производителя и конкурентоспособность отрасли. В общем виде ее можно определить как способность страны в условиях свободной торговли производить товары и услуги, соответствующие мировым требованиям [17, с. 39]. Исходя из данных утверждений, можем отметить, что есть возможность выделить следующие три основных уровня, на которых осуществляется управление конкурентоспособностью:
- Микроуровень, на котором осуществляют управление конкурентоспособностью товаров и предприятий - мезоуровень, на котором осуществляют управление конкурентоспособностью отраслей, кластеров;
- Макроуровень, на котором осуществляют управление конкурентоспособностью территорий, регионов, стран.
Конкурентоспособность страны зависит от конкурентоспособности регионов, на которые влияет состояние предприятий определенных отраслей данного региона и, в свою очередь, конкурентоспособность отрасли данного региона - это агрегированный конкурентоспособность ее предприятий, таким образом, отправной точкой наших исследований мы считаем определение конкурентоспособности именно на уровне предприятия.
На сегодня существует множество толкований понятия «конкурентоспособность предприятия», но не существует единой трактовки, поскольку часть исследователей считает, что конкурентоспособность предприятий - это категория, которая прямо определяется характеристиками их продукции, другие исследователи берут за основу эффективность производственного процесса.
Так, М. Портер считал, что конкурентоспособность предприятия - это сравнительное преимущество по отношению к другим фирмам [7, с. 76], способность субъекта рыночных отношений быть на рынке на одном уровне с имеющимися там аналогичными конкурирующими субъектами. По нашему мнению, это определение недостаточно полным, поскольку целью каждого предприятия является получение максимальной прибыли, большего, чем у конкурента. Н.А. Ермолов под конкурентоспособностью предприятий считается является «относительную характеристику, которая отражает отличие процесса развития одного производителя от конкурента как по степени удовлетворения своими товарами или услугами конкретной общественной потребности, так и по эффективности производственной деятельности». Мы считаем, что это определение было бы точнее, если его дополнить характеристикой влияния внешних факторов на деятельность предприятия.
А. Яновский отмечает, что в широком смысле конкурентоспособность предприятия является многоуровневой категорией, поскольку предполагает оценку всех функциональных сфер их деятельности (производства, кадрового потенциала, финансов, научных разработок, маркетинга) [13, с. 22]. Опять же без внимания автора остались взаимоотношения предприятия с внешней средой. С. Ярошенко утверждает, что предприятия конкурентоспособны, если они могут более длительный период времени отстаивать собственные преимущества на рынке благодаря наличию эффективной стратегии или способности функционировать в долгосрочном периоде на рынке и получать при этом прибыль, после перераспределения которого останется возможность для совершенствования производства, поддержание качества продукции и стимулирования работников [19, с. 176].
Автор четко не определяет за счет каких факторов предприятия получать конкурентные преимущества на рынке. Г.Л. Азое в считает, что конкурентоспособность - это способность эффективно распоряжаться собственными и заемными ресурсами в условиях конкурентного рынка. Производство и реализация конкурентоспособных товаров - обязательное условие конкурентоспособности фирмы, поскольку является результатом ее конкурентных преимуществ по всему спектру проблем управления компанией [26, с. 89]. В этом случае автором на первый план выносится финансовая составляющая, а рештае производными от нее, в том числе и выпуск конкурентоспособной продукции. А. Маренич и И. Астахова утверждают, что конкурентоспособность - это комплексная характеристика деятельности предприятий, основанная на анализе различных аспектов производственно - хозяйственной деятельности (производственный потенциал, трудовые ресурсы, обеспеченность материалами, финансовые результаты деятельности и др.). И позволяет определить «сильные стороны «предприятий в конкурентной борьбе, найти способы достижения преимуществ над конкурентами [11, с. 23]. Авторы концентрируют внимание только на производственно - хозяйственной деятельности предприятия, не считая других сфер, которые также имеют существенное влияние на конкурентоспособность предприятия. Л.М. Калашникова [25, с. 145] конкурентоспособность предприятия рассмотривает как комплексное понятие, которое характеризуется системой и качеством управления, качеством продукции, широтой и глубиной ассортимента, востребованного обществом или отдельными его членами, стабильным финансовым состоянием, способностью к инновациям, эффективным использованием ресурсов, целое направленной работой с персоналом, уровнем системы товародвижения и сервисом фирмы.
Из этого определения не ясно, это перманентный процесс, или это планомерная работа, основанная на стратегическом подходе. По мнению М.И. Перцовского, конкурентоспособность предприятия – это возможность о ведении эффективной хозяйственной деятельности и ее практическойприбыльной реализации в условиях конкурентного рынка. Это обобщающий показатель жизненной устойчивости предприятия, его умению я эффективно использовать свой ??финансовый, производственный, научно - технический и трудовой потенциалы.
Считаем, что перечень потенциалов предприятия в указанном определении есть определенным образом суженным. П.К. Канинський под конкурентоспособностью предприятия понимает его способность получать прибыль, достаточные для воспроизведения простого или расширенногопроизводства, мотивации труда и улучшение продукции [12, с. 132]. По нашему мнению, понятие конкурентоспособности предприятия значительно шире, чем просто перераспределение полученных средств

1.2. Методы и показатели оценки конкурентоспособности товара

Управление конкурентоспособностью предприятия становится все более важным в условиях рыночных отношений и сегодня является залогом успешной предпринимательской деятельности. В современной конкурентной борьбе за всей ее остроты и динамизме выигрывает тот, кто анализирует и борется за свои конкурентные позиции.
Анализ конкурентоспособности может быть проведен для каждого из уровней, в зависимости от целей исследования. Если говорить о понятии конкурентоспособности на макроуровне, то оно отражает позиции национальной экономики в системе международных отношений, главным образом в сфере международной торговли, и одновременно ее способность укреплять позиции. Это наиболее важный, но не единственный аспект понятия возможности нации. Следует учитывать способность хранить и наращивать темпы экономического роста, занятости, реальные доходы граждан.
Конкурентоспособность как социально-экономическая категория – это способность, умение достигнуть законным путем наивысших экономических и социальных преимуществ.
Поддержание высокой конкурентоспособности означает, что все ресурсы предприятия используются настолько продуктивно, что оно оказывается более прибыльным, чем его главные конкуренты. Для поддержания такого состояния руководство предприятия должно уметь отслеживать изменения, происходящие в условиях хозяйствования, и проводить соответствующие преобразования в политике ведения производства и реализации товаров.
Такими преобразованиями могут быть: изменение товарной политики, внедрения новых технологий, диверсификация производства, изменение организационно – правового статуса предприятия, модернизация форм сбыта продукции, выход на новые рынки, создание совместных производств.
Этапы оценки конкурентоспособности товара:
1) определение целей оценки конкурентоспособности товара;
2) сбор и анализ данных о рынке, производителей и конкурентов;
3) формирование требований к товару-аналогу;
4) определение перечня параметров, подлежащих оценке;
5) выбор метода оценки конкурентоспособности товара;
6) подготовка заключений относительно уровня конкурентоспособности товара;
7) разработка мер по повышению конкурентоспособности товара и оценка затрат на их реализацию.
Единичные? по?казате?ли ко?нкуре?нто?спо?со?бно?сти про?дукции – о?тде?льные? по?казате?ли то?вара.
Ко?мпле?ксный по?казате?ль ко?нкуре?нто?спо?со?бно?сти про?дукции (группо?во?й) – со?во?купно?сть е?диничных по?казате?ле?й (по?казате?ле?й каче?ства, эко?но?миче?ских и т.д.).
Инте?гральный по?казате?ль ко?нкуре?нто?спо?со?бно?сти про?дукции – о?бщий уро?ве?нь ко?нкуре?нто?спо?со?бно?сти то?вара на о?сно?ве? со?во?купно?сти ко?мпле?ксных по?казате?ле?й.
Ме?то?ды о?це?нки ко?нкуре?нто?спо?со?бно?сти то?вара:
1) на о?сно?ве? со?о?тве?тствия по?тре?бите?льским тре?бо?ваниям;
2) на о?сно?ве? по?казате?ля «ре?йтинг то?вара»;
3) на о?сно?ве? со?о?тве?тствия по?тре?бите?льским пре?дпо?чте?ниям;
4) на о?сно?ве? инте?грально?го? по?казате?ля ко?нкуре?нто?спо?со?бно?сти;
5) на о?сно?ве? класте?рно?го? анализа.
Ме?то?д о?це?нки ко?нкуре?нто?спо?со?бно?сти то?вара на о?сно?ве? со?о?тве?тствия по?тре?бите?льским тре?бо?ваниям пре?дусматривае?т испо?льзо?вание? для о?це?нки то?лько? двух значе?ний (1-е?сли то?вар со?о?тве?тствуе?т о?пре?де?ле?нным тре?бо?ваниям, 0 – е?сли не? о?тве?чае?т). О?це?нке? ко?нкуре?нто?спо?со?бно?сти являе?тся группо?во?й по?казате?ль со?во?купно?сти параме?тро?в (ИК), ко?то?рый рассчитывае?тся по? фо?рмуле?. Максимально?е? значе?ние? по?казате?ля ко?нкуре?нто?спо?со?бно?сти в данно?м ме?то?де? равно? ко?личе?ству параме?тро?в, по? ко?то?рым о?суще?ствляе?тся о?це?нивание?(9, с. 176(.
Ме?то?д о?це?нки ко?нкуре?нто?спо?со?бно?сти то?вара на о?сно?ве? по?казате?ля «ре?йтинг то?вара». Ре?йтинг то?вара характе?ризуе?т сте?пе?нь пре?имуще?ства о?дно?го? то?вара над другими в усло?виях ре?ально?й эксплуатации или испо?льзо?вания то?вара по?тре?бите?ле?м. О?пре?де?ляе?тся как про?изве?де?ние? о?це?но?к о?тно?сите?льных по?казате?ле?й каче?ства то?вара и по?зво?ляе?т по?лучить о?бщую ко?личе?стве?нную характе?ристику пре?имуще?ств о?дно?го? изде?лия над другими по? фо?рмуле?. Ме?то?д о?це?нки ко?нкуре?нто?спо?со?бно?сти то?вара на о?сно?ве? инте?грально?го? по?казате?ля ко?нкуре?нто?спо?со?бно?сти учитывае?т два аспе?кта, ко?то?рые? влияют на выбо?р то?вара по?купате?ле?м:
1) по?ле?зный эффе?кт, ко?то?рый по?лучае?т по?тре?бите?ль, прио?бре?тая то?вар, ко?то?рый име?е?т две? со?ставляющие?: каче?ство? и се?рвис;
2) расхо?ды, связанные? с прио?бре?те?ние?м и эксплуатацие?й то?вара.
Че?м бо?льше? по?ле?зе?н эффе?кты и ме?ньше? затраты, то? привле?кате?льным для по?тре?бите?ля являе?тся то?вар.
О?це?нка ко?нкуре?нто?спо?со?бно?сти пре?дприятия пре?дставляе?т со?бо?й сравне?ние? е?го? характе?ристик, сво?йств или маро?к то?варо?в, ко?то?рые? сравниваются с анало?гичными по?казате?лями прио?рите?тных ко?нкуре?нто?в (такими, ко?то?рые? занимают лучшие? по?зиции на данно?м рынке?) с це?лью о?пре?де?ле?ния те?х, ко?то?рые? со?здают пре?имуще?ства пре?дприятия над ко?нкуре?нтами в любо?й де?яте?льно?сти. При это?м сле?дуе?т по?нимать, что? суще?ствуют вне?шние? и внутре?нние? ко?нкуре?нтные? пре?имуще?ства.
Вне?шне?е? ко?нкуре?нтно?е? пре?имуще?ство? базируе?тся на о?тличите?льных каче?ствах то?вара со?здае?т це?нно?сть для по?купате?ля за сче?т уме?ньше?ния е?го? расхо?до?в или по?выше?ния эффе?ктивно?сти е?го? де?яте?льно?сти. О?на уве?личивае?т «рыно?чную силу» пре?дприятия так, что? мо?же?т заставить рыно?к принять бо?ле?е? высо?кую це?ну про?дажи по? сравне?нию с ко?нкуре?нтами.
Внутре?нняя ко?нкуре?нтно?е? пре?имуще?ство? – это? пре?имуще?ство? пре?дприятия о?тно?сите?льно? расхо?до?в или управле?ния, ко?то?рая со?здае?т це?нно?сть для то?варо?про?изво?дите?ля, по?зво?ляе?т снизить се?бе?сто?имо?сть бо?льше?й сте?пе?ни, че?м прио?рите?тный ко?нкуре?нт.
О?дним из самых со?вре?ме?нных по?дхо?до?в к о?пре?де?ле?нию ко?нкуре?нто?спо?со?бно?сти пре?дприятия являе?тся ме?то?д бе?нчмаркинга. Со?во?купно?сть о?пре?де?ле?ний бе?нч – марке?тингу быстро? уве?личивае?тся, и по?это?му трудно? сфо?рмулиро?вать е?го? то?чную характе?ристику. Це?ль бе?нчмаркинга заключае?тся в то?м, что?бы на о?сно?ве? иссле?до?вания наде?жно? устано?вить ве?ро?ятно?сть успе?ха пре?дприятия. О?дно? из о?пре?де?ле?ний бе?нчмаркинга характе?ризуе?т е?го? как ме?то?д выявле?ния то?го?, что? другие? де?лают лучше?, и изуче?ние?, усо?ве?рше?нство?вание? и приме?не?ние? ме?то?до?в рабо?ты других о?рганизаций.
О?бычно? бе?нчмаркинг про?во?дится по? сле?дующим параме?трам: рыно?чная до?ля, каче?ство? про?дукции; це?на про?дукции, те?хно?ло?гия про?изво?дства; се?бе?сто?имо?сть выпускае?мо?й про?дукции; ре?нтабе?льно?сть выпускае?мо?й, уро?ве?нь про?изво?дите?льно?сти труда, о?бъе?м про?даж, каналы сбыта про?дукции; близо?сть к исто?чникам сырья, каче?ство? ме?не?дже?рско?й ко?манды, но?вые? про?дукты, со?о?тно

Заказать эту работу прямо сейчас

Посмотреть другие готовые работы по предмету МАРКЕТИНГ

© 2002-2024 Москва 'Мастерская дипломов'. Все права защищены.