диплом Диверсификации деятельности Автосервиса на базе ООО МИЛОНИТ 2 (id=idd_1909_0001401)

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ:
Предмет:  СЕРВИС
Название: Диверсификации деятельности Автосервиса на базе ООО МИЛОНИТ 2
Тип:      диплом
Объем:    100 с.
Дата:     20.02.2014
Идентификатор: idd_1909_0001401

ЦЕНА:
2800 руб.
2500
руб.
 
Внимание!!!
Ниже представлен фрагмент данной работы для ознакомления.
Вы можете купить данную работу прямо сейчас!
Нажмите кнопку "Купить" справа.

Оплата онлайн возможна с Яндекс.Кошелька, с банковской карты или со счета мобильного телефона (выберите).
ЕСЛИ такие варианты Вам не удобны - Отправьте нам запрос данной работы, указав свой электронный адрес.
Мы оперативно ответим и предложим Вам более 20 способов оплаты.
Все подробности можно будет обсудить по электронной почте, или в Viber, WhatsApp и т.п.














Диверсификации деятельности Автосервиса на базе ООО МИЛОНИТ 2 (id=idd_1909_0001401) - диплом из нашего Каталога готовых дипломов. Он написан авторами нашей Мастерской дипломов на заказ и успешно защищен! Диплом абсолютно эксклюзивный, нигде в Интернете не засвечен, написан БЕЗ использования общедоступных бесплатных готовых студенческих работ из Интернета! Если Вы ищете уникальную, грамотно и профессионально выполненную дипломную работу - Вы попали по адресу.
Вы можете заказать Диплом Диверсификации деятельности Автосервиса на базе ООО МИЛОНИТ 2 (id=idd_1909_0001401) у нас, написав на адрес ready@diplomashop.ru.
Обращаем ваше внимание на то, что скачать Диплом Диверсификации деятельности Автосервиса на базе ООО МИЛОНИТ 2 (id=idd_1909_0001401) по дисциплине СЕРВИС с сайта нельзя! Здесь представлено лишь несколько первых страниц и содержание этого эксклюзивного диплома, которые позволят Вам ознакомиться с ним. Если Вы хотите купить Диплом Диверсификации деятельности Автосервиса на базе ООО МИЛОНИТ 2 (дисциплина/специальность - СЕРВИС) - пишите.

Фрагмент работы:


Аннотация

Тема работы: «Диверсификации деятельности автосервисного предприятия на материалах ООО «МИЛОНИТ».
Исследование состояния сферы автосервиса в России позволяет сделать вывод о существенном отставании автомобильной сферы от потребностей растущего парка автомобилей страны, при этом ресурсы, привлекаемые в развитие автосферы, ограничены, а организационные и экономические методы управления не в полной мере учитывают особенности, условия, тенденции развития автомобилизации, потребности клиентуры, уровень доходности и высокие требования к условиям и формам технического обслуживания автомобилей.
Наряду с тем, что для решения проблем технического сервиса автомобилей проводятся многочисленные и разносторонние исследования, а также широко внедряется, адаптируется опыт зарубежных предприятий автосервиса, исследования, направленные на повышение качества предоставления услуг предприятиями автосервиса в условиях ограниченных ресурсов и с учетом факторов конъюнктуры рынка, цикличности, сезонности колебаний спроса на услуги, их структурного изменения, немногочисленны.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, пяти глав, заключения и списка использованных источников.
Содержание


Введение 4
1. Анализ перспектив диверсификации деятельности ООО «МИЛОНИТ» 6
1.1. Классификация и характеристика основных видов бытовых услуг 6
1.2. Специфика процесса оказания бытовых услуг населению 15
1.3. Определение спроса на услуги красоты 18
2. Разработка технологии процесса предоставления услуг красоты 26
2.1. Пути совершенствования технологии обслуживания на автосервисном предприятии 26
2.2. Технология предоставления услуг красоты 31
2.2.1. Технология выполнения парикмахерских работ 31
2.2.2. Технология выполнения услуг ногтевого сервиса 34
2.2.3. Технология выполнения механического массажа и процедур солярия 36
3. Выбор оборудования для организации мини салона красоты 44
3.1. Выбор оборудования для мини салона 44
3.1.1. Выбор туалета, мойки и кресел 44
3.1.2. Выбор приспособлений и технических средств 47
3.1.3. Мебель для маникюрного кабинета 50
3.2. Выбор оборудования для солярия 52
4. Технико-экономическое обоснование эффективности организации мини салона 57
4.1. Организационно – управленческая структура мини салона красоты 57
4.2. Расчет фонда заработной платы сотрудников мини-салона красоты 62
4.3. Расчет затрат на приобретение оборудования и иных капиталовложений 63
4.4. Формирование выручки и расчет доходов мини салона красоты 70
4.5. Анализ результатов деятельности мини-салона красоты 74
5. Техника безопасности и охрана труда 76
5.1. Требования к помещению и персоналу мини-салона красоты 76
5.2. Мероприятия по охране труда на предприятии 79
5.3. Противопожарная безопасность 84
5.4. Вентиляция, отопление и кондиционирование воздуха 86
5.5. Расчет освещения в мини-салоне красоты 87
Заключение 91
Список используемых источников 93
Приложение 1 96
Введение

Современный период развития мировой экономики характеризуется возрастанием роли сферы услуг. Увеличивается их спектр, наблюдается рост числа занятых в этой сфере. Доля сферы услуг в совокупном ВВП в настоящее время составляет примерно 70% и значительно превышает долю сферы производства товаров. В сфере услуг занято более половины работоспособного населения мира. В условиях постиндустриального общества сфере услуг присущи следующие особенности: высокий динамизм, территориальная сегментация и локальный характер, высокая скорость оборота капитала вследствие короткого производственного цикла, высокая чувствительность услуг к рыночной конъюнктуре в связи с невозможностью транспортирования и складирования, личный контакт производителя и потребителя, индивидуальность и нестандартность оказываемых услуг, высокая дифференциация продукта в одной отрасли.
Несмотря на социально-экономическую важность стабильности функционирования автомобильного сервиса, риски в данном секторе услуг существуют и подчас ставят под угрозу эффективность функционирования предприятия.
Риски в разрезе автобизнеса могут быть ограничены посредством реализации специально организованной системы управления и внедрения дополнительных услуг, поэтому тему выпускной квалификационной работы можно считать актуальной.
Одной из возможностей минимизировать рыночно-организационные риски и повысить эффективность автомобильного сервиса является определение оптимального соотношения «специализация-диверсификация».
Проблемы управления развитием предприятий, функционирующих в сервисной сфере экономики, рассмотрены в многих работах [3,4,9,10,14,16 ].
Цель работы – разработать процесс диверсификации деятельности автосервисного предприятия на материалах ООО «МИЛОНИТ».
Для достижения цели в работе необходимо решить следующие задачи:
– проанализировать перспективы диверсификации деятельности ООО «МИЛОНИТ»;
– выполнить анализ востребованности услуг красоты в условиях ООО «МИЛОНИТ»;
– разработать технологию процесса предоставления услуг красоты в условиях ООО «МИЛОНИТ»;
– выбрать оборудование для организации мини салона красоты;
– провести технико-экономическое обоснование эффективности организации мини салона;
– сформулировать мероприятия по технике безопасности и охране труда.
Объект исследования – ООО «МИЛОНИТ».
Предмет исследования – процесс диверсификации деятельности автосервиса ООО «МИЛОНИТ».
1. Анализ перспектив диверсификации деятельности ООО «МИЛОНИТ»

1.1. Классификация и характеристика основных видов бытовых услуг

Теоретические представления услуги как продукта жизнедеятельности общества эволюционировали одновременно с развитием услуг как формы экономической деятельности. Происходящие в настоящее время в экономике России изменения, характеризующиеся дальнейшим развитием научно-технического прогресса, ростом денежных доходов и покупательной способности населения, насыщением рынка потребительскими товарами, усложнением ассортимента и качества предоставляемых потребителям товаров и услуг предопределяют опережающие темпы роста спроса населения на услуги, а следовательно и бурное развитие данной сферы, в том числе объема платных услуг населению (таблица 1).
Таблица 1– Динамика роста объема платных услуг населению в Российской Федерации
Услуги
2008 г.
2009 г.
2010 г.
2011 г.
2012г.
2013 г.

Объем платных услуг населению, млн руб.
2271733
2798901
3424731
4079603
4504455
4851018


Cоставлено по данным Росстата Рф
Таким образом, объем платных услуг в действующих ценах за 2008–2013 гг. в России увеличился более чем в 2 раза, причем, начиная с 2008 г. наблюдается положительная динамика роста данного показателя в сопоставимых ценах, что свидетельствует о реальном увеличении объема предоставляемых населению услуг [16].
Между тем современные исследования сферы услуг в России вносят определенную терминологическую путаницу в связи с отсутствием системного подхода и единой методологии. Актуальность, сложность и многоплановость обусловливают необходимость систематизации взглядов, мнений и методик исследования данной сферы с учетом особенностей ее становления и функционирования в условиях развития рыночной экономики, а также региональной специфики.
Анализ научной и учебной литературы позволяет сделать вывод, что в настоящее время среди ученых отсутствует единое мнение по поводу категории «услуги», и в экономической литературе можно встретить ее различные определения (табл. 2).
Таблица 2– Мнения ряда зарубежных и отечественных экономистов по вопросу определения категории «услуга»
Автор
Определение категории

Зарубежные авторы

1
2

Котлер Ф.
Услуга – любое мероприятие или выгода, которые одна сторона может предложить другой и которые в основном неосязаемы и не приводят к завладению чем-либо. Производство услуг может быть, (а может и не быть) связано с товаром в его материальном виде

Генри А.
Услуги – это неосязаемые блага, покупаемые потребителями (но без перехода права собственности на них) и характеризу– ющиеся четырьмя отличиями от товара: большой неосязае-
мостью, большой изменчивостью, невозможностью хране –ния, частым несовпадением их производства с потреблением

1
2

Маркс К.
«Услуга есть не что иное, как полезное действие той или иной потребительной стоимости товара или труда. Это выражение означает вообще не что иное, как ту особую потребительную стоимость, которую доставляет этот труд, подобно всякому товару, но особая потребительная стоимость этого труда получила здесь специфическое название «услуги», потому что труд оказывает услуги не в качестве вещи, а в качестве деятельности…»

Гренроос К.
Услуга – процесс, включающий в себя серию (или несколько) неосязаемых действий, которые по необходимости происходят при взаимодействии между покупателями и обслуживающим персоналом, физическими ресурсами, системами предприятия – поставщика услуг. Этот процесс направлен на решение проблем покупателя услуги

Хилл Т.
Услуга – изменение состояния лица или товара, происходящие в результате деятельности другой единицы с предварительного согласия первой

Бернар И., Коли Ж.-К.
Экономическая природа услуги характеризуется как «содействие удовлетворению индивидуальных и коллективных потребностей, без передачи права собственности на какое-либо имущество»

Отечественные авторы

Маркова В.Д.
Услуга представляет собой «особую потребительную стоимость, которую доставляет труд, только не в качестве вещи, а в качестве деятельности»

БЭС А.Н. Азрилияна
Услуги – это работа, выполняемая на заказ и не приводящая к созданию самостоятельного продукта, товаров

1
2

Батраева Э.А.
Услуга – это самостоятельная экономическая форма проявления труда, имеющая особую потребительную стоимость, специфика которой зависит от особенностей конкретного труда, оказываемого услугой. Целесообразно рассматривать услугу с позиции деятельности и ее результата

Борисов В.А.
Услуги – это «все виды полезной деятельности, не создающие материальных ценностей. Отличительной чертой деятельности в сфере услуг является неосязаемый реально характер производимого в этой области продукта»

Шаронова В.П.
Услуга – результат непосредственного или опосредованного персонифицированного взаимодействия исполнителя (исполнителей) и потребителя (потребителей), представляемого (выражаемого) в качестве собственной деятельности исполнителя (исполнителей), деятельности третьих лиц, взаимной деятельности исполнителя (исполнителей) и потребителя (потребителей) в форме производительного или непроизводительного труда, являющегося полноправным объектом купли-продажи.

Нормативные документы

ГОСТ Р 50646-94
Услуга – результат непосредственного взаимодействия исполнителя и потребителя по удовлетворению потребности потребителя

ИСО 9004.2: 1991
Услуга включает в себя:
– итоги непосредственного взаимодействия поставщика (исполнителя) и потребителя;
– внутреннюю деятельность исполнителя по удовлетворению запросов потребителя:
– возможную связь с производством и поставкой материальной продукции (такую услугу называют материальной)

Как видно из обзора отдельных точек зрения отечественных и зарубежных ученых на понятие «услуга», сущности рассмотренных определений фактически не отличаются друг от друга, несмотря на отличия ряда признаков.
Предпочтительнее использовать следующее определение: «Услуга – это особая потребительная стоимость труда не в качестве вещи, а в качестве экономически полезной деятельности, с одной стороны, и процесс в основном неосязаемых действий, направленных на удовлетворение потребностей покупателей без права перехода собственности, с другой стороны».
Таким образом, категорию «услуга» необходимо рассматривать в непосредственной взаимосвязи с категорией «полезность», которая представляет собой субъективное удовлетворение потребителя от потребления единицы продукции.
В экономической и законодательно-нормативной литературе существует множество подходов к классификации услуг. Основными целями классификации услуг видов выступают [4]:
– определение наиболее важных характеристик данного явления, которые отличают его от других и поэтому заслуживают особого внимания;
– рассмотрение вопроса о том, в какой мере эти выделенные характеристики могут быть присущи другим классам;
– более глубокое понятие сущности изучаемого явления.
Описание всего многообразия услуг бесперспективно из-за широкого их круга и постоянного обновления ассортимента, как самих услуг, так и форм, методов их предоставления.
Таким образом, сфера услуг представляет собой совокупность отраслей хозяйства и видов деятельности, предназначенных для производства и реализации услуг населению. Сфера услуг непосредственно связана с воспроизводством человеческой жизни и способствует созданию благоприятных условий развития и размещения производительных сил отдельных регионов. В данной работе подробно рассмотрим бытовые услуги населению.
Бытовые услуги – это отдельные виды полезной производственной и непроизводственной деятельности (по созданию новых, ремонту и модернизации существующих товаров, оказанию нематериальных услуг и удовлетворению вновь появляющихся потребностей), выполняемые по индивидуальным заказам населения и организаций, направленные на удовлетворение личных (материальных и духовных) хозяйственно-бытовых потребностей людей, оказываемые как организованными, так и неорганизованными субъектами рынка.
Существующие классификации бытовых услуг можно объединить в три укрупненные группы: по содержанию услуги, по характеру спроса на услуги, по процессу оказания услуги с целью упорядочения изучения видов бытовых услуг. Выделяют следующие признаки классификации бытовых услуг: 1) по возможности прогнозирования спроса: прогнозируемого и вероятностного спроса (используя математические методы можно прогнозировать спрос на отдельные виды бытовых услуг для планирования потребности в ресурсах для их оказания); 2) по степени социальной значимости: социально значимые и престижные, последние подразделяются на средний и высший уровни (табл. 3).
Таблица 3 – Примеры некоторых престижных и социально значимых бытовых услуг
Группа бытовых услуг
Социально значимые
Престижные

Банные услуги
Услуги бани, душа
Услуги сауны, водно-оздоровительного комплекса

Парикмахерские услуги
Услуги парикмахерской
Услуги салона красоты

Ремонт и пошив обуви
Услуги ремонта обуви
Услуги пошива обуви на заказ

Ремонт и пошив одежды
Услуги ремонта одежды
Услуги пошива модной одежды на заказ

Ремонт автомобилей
Услуги ремонта автомобилей
Услуги тюнинга автомобилей


В развитии бытового обслуживания населения в нашей стране было выделено три основных этапа (таблица 4).
Таблица 4– Этапы развития бытового обслуживания населения в России
Этапы
Характеристика
Структура управления и
госрегулирование
Социальные цели

Первый этап
(до 1927 г.):
Основную роль в развитии бытового обслуживания играл частный сектор



1.1 Зарождение
(до 1917г.)
Бытовые услуги выполнялись кустарями и ремесленниками, для знати – слугами
Отсутствует
Удовлетворение потребностей в бытовых услугах состоятельных слоев общества

1.2 Формирование
(1921 – 1927 гг.)
Служба быта на основе частной собственности, госпредприятия играют незначительную роль
Регулирование деятельности частников, создание сети госпредприятий
Удовлетворение насущных потребностей трудящихся в бытовых услугах

Второй этап
(1928 – 1990 гг.):
Огосударствление бытового обслуживания населения



2.1 Развитие
(1928 – 1940 гг.)
Создание общественно организованной службы быта с участием кооперативов. Ликвидация частных предприятий
Централизованное планирование системы БОН, развитие сети кооперативно-государственных предприятий
Удовлетворение комплексных потребностей народных масс в бытовых услугах

2.2 Свертывание
(1941 – 1945 гг.)
Великая Отечественная война – объективная причина «свертывания»
Отсутствует
Отсутствуют

2.3 Восстановление
(1946 – 1958 гг.)
Восстановление службы быта, на основе кооперации инвалидов, частной кустарной деятельности, слабая госсистема БОН
Неэффективное, т.к. пред-приятия БОН находились в подчинении различных министерств и ведомств
Удовлетворение растущего спроса населения на бытовые услуги

2.4 Рост
(1959 – 1964 гг.)
Концентрация бытового обслуживания населения как отрасли народного хозяйства, наращивание материальной базы и приток специалистов
Минбыт РФ, республиканские министерства, которым подчиняются научные, проектные организации и предприятия службы быта
Ввод новых бытовых услуг, повышение эффективности и качества существующих услуг

Продолжение таблицы 2

Этапы
Характеристика
Структура управления и
госрегулирование
Социальные цели

2.5 Ускоренный рост (1965– 1980гг.)
Централизация и специализация БОН, укрупнение предприятий, централизованное МТО, наращивание объемов услуг, развитие новых форм обслуживания
Реорганизация, создание специализированных отраслевых производственных объединений, разработка нормативов потребления услуг
Ускоренное развитие бытового обслуживания, повышение благосостояния населения

2.6 Замедление развития (1981-1989гг.)
Самостоятельная отрасль, финансирование по остаточному принципу
Аналогична предыдущему этапу
Смена приоритетов, социальный аспект – на втором месте

Третий этап
(1990 – по н.в.):
Возврат к рыночным отношениям



3.1 Реформирование
(1990 – 1997 гг.)
Перевод государственной службы быта на коммерческую основу и последующий её развал
Отмена централизованного планирования, снабжения, приватизация
Главная задача – выживание, а не социальные задачи

3.2 Возрождение (с 1998 г. по настоящее время)
Активное развитие предприятий, оказывающих бытовые услуги. Основа роста – малый бизнес.
Министерство торговли и бытового обслуживания реорганизовано в Минэкономразвития
Построение социально ориентированной экономики


1.2. Специфика процесса оказания бытовых услуг населению

Рынок бытового обслуживания имеет особенности: здесь две фазы расширенного воспроизводства: производство и потребление; услуги выполняются по социальному (индивидуальному, коллективному, общественному) заказу; результат труда работников – потребительные стоимости, имеющие и не имеющие материальной формы; спрос на часть бытовых услуг вторичен по отношению к спросу на потребительские товары (восстановление потребительских свойств товаров); малая продолжительность производственного цикла и высокая оборачиваемость капитала; невысокая производительность труда (невозможность полной замены ручного труда); динамичность рыночных процессов (влияние факторов: сезонность, реклама, мода); высокая сегментированность спроса на бытовые услуги (по доходам, ценам, субъективной оценке потребителем насущности услуги); локальный характер размещения предприятий; важная роль неценовых барьеров входа на рынок (качество обслуживания, современные технологии или ручная работа, оформление офиса, квалификация персонала, удобное размещение и т.д.); преобладание малых предприятий [10].
Процесс создания и потребления услуг предполагает по некоторым работам обязательный личный контакт с потребителем и по всем работам – всесторонний учет индивидуальных запросов потребителя. В связи с этим процесс оказания услуг в меньшей мере поддается механиз

Заказать эту работу прямо сейчас
Посмотреть другие готовые работы по предмету СЕРВИС