диплом Особенности развития и продвижения горнолыжного туризма на примере олимпийских объектов города Сочи (id=idd_1909_0001613)

ОГЛАВЛЕНИЕ


Введение 3
Глава 1. Горные лыжи в индустрии туризма 6
1.1. Горнолыжный туризм как популярный вид туризма 6
1.2. История развития горнолыжного туризма 11
1.3. Современное состояние и перспективы развития горнолыжного туризма в России 18
1.4.Проблемы организации и развития горнолыжного туризма в России 25
Глава 2. Олимпийские горнолыжные объекты города Сочи 29
2.1. Горный кластер в городе Сочи 29
2.2. Горнолыжный курорт «Роза Хутор» 34
2.3. Программа «Олимпийское наследие» 45
Глава 3. Разработка горнолыжного тура 52
3.1. Сравнительный анализ услуг туроператоров 52
3.2. Особенности организации горнолыжного тура 60
3.3. Разработка нового тура горнолыжного туризма на курорт «Роза Хутор» 63
3.4. Экономическое обоснование нового тура 69
Заключение 72
Список литературы 74

Введение

Большая часть туристских потоков содействует дальнейшему развитию различных видов туризма. Таким примером является сейчас горнолыжный туризм, который чаще используется как инструмент активного отдыха, помогающий гармоничному развитию человека и укреплению его здоровья.
Организация массового отдыха горнолыжников и обеспечение необходимого при этом комфорта привели к созданию целой индустрии горнолыжного туризма, занявшей ведущее место в национальной экономике стран, специализирующихся на зимних видах отдыха.
Горнолыжный туризм является одним из популярных видов отдыха российских граждан. В нашей стране действует более 150 горнолыжных центров и комплексов, причем объем инвестиций в эту сферу за последнее время существенно увеличился. В настоящее время горнолыжные комплексы функционируют в 38 субъектах РФ, а количество туристов, увлекающихся данным видом активного отдыха, уже превышает 2,5 млн. К сожалению, туристы пока отдают предпочтение зарубежным горнолыжным комплексам. Поэтому требуется создать и модернизировать наши горнолыжные курорты так, чтобы они были привлекательными не только для россиян, но и для зарубежных посетителей.
Активное строительство новых объектов горнолыжной индустрии идет в следующих регионах: Нижегородская область, Урал, Алтай, Кабардино-Балкария. Открыты круглогодичные комплексы с использованием искусственного оснежения в Московской области. К проведению XXII Зимних Олимпийских игр в Сочи были открыты новые горные курорты: «Роза Хутор», «Лаура», «Горки-город».
И если комплекс для прыжков с трамплина «Русские Горки» и Центр санного спорта «Санки» – это слишком профессиональное, то экстрим-парк «Роза Хутор» – крупный горнолыжный центр, сноуборд-парк и фристайл-центр – вполне подойдёт как для профессионалов, так и для любителей. Здесь отличные перепады высот: низшая точка находится на уровне 360, а высшая – 2 320 м над уровнем моря. Общая протяженность трасс Красной Поляны составляет более 150 км. Эксперты подсчитали, что трассы курорта смогут принять более 40 тысяч туристов.
Проведение Олимпийских игр в Сочи стало стимулом развития горнолыжного туризма в России. И в этой связи встает ряд актуальных вопросов, которые и будут обсуждаться на конференции – развитие горнолыжного спорта и горной курортной и городской спортивной инфраструктуры, международные партнерские отношения в отрасли, итоги года, решенные и нерешенные проблемы, новые задачи, стоящие перед представителями рынка и государством.
Цель дипломной работы – раскрыть особенности развития и продвижения горнолыжного туризма на примере олимпийских объектов города Сочи.
Для достижения цели в работе поставлены следующие задачи:
1. Рассмотреть горнолыжный туризм как популярный вид туризма;
2. Изучить историю развития горнолыжного туризма;
3. Определить современное состояние и перспективы развития горнолыжного туризма в России;
4. Выделить проблемы организации и развития горнолыжного туризма в России;
5. Описать горный кластер в городе Сочи;
6. Дать характеристику горнолыжного курорта «Роза Хутор»;
7. Проанализировать программу «Олимпийское наследие»;
8. Провести сравнительный анализ услуг туроператоров;
9. Раскрыть особенности организации горнолыжного тура;
10. Разработать новый тур горнолыжного туризма на курорт «Роза Хутор»;
11. Провести экономическое обоснование нового тура.
Объект исследования – горнолыжный туризм в олимпийских объектах города Сочи.
Предмет исследования – особенности развития и продвижения горнолыжного туризма на примере олимпийских объектов города Сочи.
Методологическую основу исследования составляют системный подход к изучению развития и продвижения горнолыжного туризма. В процессе исследования применялись методы анализа, синтеза, сравнения, наблюдения. К роме того, в своем исследовании применялись отечественные и зарубежные теоретические и методические разработки в сфере туризма, материалы и рекомендации научных конференций, симпозиумов и семинаров.
Базой аналитической работы послужили статистические данные, материалы международных организаций и Федеральной службы государственной статистики, публикации, наблюдения и выводы автора, полученные в ходе исследования.
Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка литературы.
Глава 1. Горные лыжи в индустрии туризма

1.1. Горнолыжный туризм как популярный вид туризма

Горнолыжный туризм относится к специальным видам туризма, так как является комбинированным видом туризма и включает элементы следующих видов: лечебно-оздоровительный, рекреационный, спортивный любительский, экологический туризм. Горнолыжный туризм – ярко выраженный сезонный вид туризма.
По созданию турпродукта горнолыжный туризм относится к капиталоемким и трудоемким видам туризма. Данный вид туризма имеет целый ряд особенностей, отличающих его от других, более простых, видов. Прежде всего, необходимо отметить особенности средств размещения в горнолыжном туризме. Размещение предусмотрено в специализированных гостиницах типа горных шале, архитектурно вписанных в окружающий пейзаж. Вблизи гостиниц обязательно наличие подъемников. Подъемники делятся на несколько типов: бугельные, кресельные, кабинные, гондольные. Гостиницы расположены вблизи горнолыжных трасс. По степени сложности трассы делятся на зеленые, синие, красные, черные. В горнолыжном туризме большую роль в стоимостном отношении играет ассортимент дополнительных услуг: услуги инструктора, прокат снаряжения, ski pass. Особое значение для горнолыжного туризма имеет медицинское страхование. Как правило, страховая премия в 2,5 раза больше, чем при обычных видах туризма.
Среди различных видов активного отдыха горнолыжное катание больше всего зависит от природных условий. Первостепенное значение имеет наличие в течение четырех-пяти месяцев в году плотного снежного покрова. Другими факторами, предопределяющими удобства и привлекательность горнолыжного отдыха, являются: высота местности, особенности рельефа, погодные условия горнолыжного сезона, характер растительности, отсутствие лавинной и селевой опасности и, безусловно, разнообразие и уникальность ландшафтов.
Несмотря на то, что горнолыжный туризм относится к достаточно дорогим видам туризма, с каждым годом растет число туристов, увлекающихся данным видом.
Следующие курорты западной Европы знамениты инфраструктурой своих горных баз отдыха: Австрия, Андорра, Германия, Италия, Норвегия, Швейцария. Большое количество оборудованных трасс, с разной степенью сложности, удобные системы подъемников, уютные отели, европейский класс сервиса и искреннее гостеприимство.
Однако есть такие горнолыжные курорты Канады, Израиля, Индии, Японии, Турции, США, которые совмещают в себе и море, и горы.
Восточная Европа это Болгария, Украина, Румыния, Чехия, Словакия, Словения, где отдых так же считается одним из высококвалифицированных в сервисе, оборудовании и обслуживании но порядок цен здесь более доступный, нежели вышеперечисленные курорты.
Стоит посетить многие страны, чтобы насладиться разными уровнями сложности трасс, великолепными ландшафтами, неповторимыми спусками, чистым горным воздухом и уникальной красотой той или иной местности
Наша страна так же имеет свои горнолыжные курорты: это Южный Урал, кстати его сравнивают со Швейцарским, курорты Приэльбрусья, Архыз, Домбай. Сервис экипировочных центров доступен почти везде. Снаряжение, услуги специалистов, инструкторов и необходимое оборудование предложат многие из перечисленных курортов.
Горнолыжный туризм является довольно сложной по ресурсным составляющим сферой туризма, что проиллюстрировано на рисунке 1.



Рисунок 1 – Составные части ресурсного потенциала курортного региона

Природно-климатические ресурсы, представленные природными и географическими условиями, являются первоначальной основой развития горнолыжного туризма. Первостепенное значение имеет наличие в течение четырех – пяти месяцев в году плотного снежного покрова. Количество выпадаемого снега зависит не только от высоты, но и от расположения района, близости его к морю, направленности горных хребтов, растительности.
Там, где дуют сильные ветры, снег быстро затвердевает, образуя снежные доски, покрытые застругами. Такие условия часто встречаются на больших высотах в горах, а в местах массового катания на крутых склонах снег становится жестким и леденистым от закатывания его лыжниками.
Другими факторами, предопределяющими удобства и привлекательность горнолыжного отдыха, являются высота местности, особенности рельефа, погодные условия горнолыжного сезона, характер растительности, отсутствие лавинной и селевой опасности и, безусловно, разнообразие и уникальность ландшафтов. Горнолыжный туризм в настоящее время является целой индустрией активного зимнего отдыха во многих странах, расположенных как в альпийско-гималайском складчатом поясе, других горных регионах, так и в равнинных платформенных областях с холмистыми ландшафтами. Особенности рельефа в значительной степени определяют размещение горнолыжных центров, которые включают, прежде всего, спусковые трассы и систему подъемников. На равнинных территориях при сооружении малых лыжных трасс в пределах холмисто-грядового рельефа нередко создаются искусственные горы в виде насыпных холмов и эстакад.
Горнолыжные трассы классифицируются по следующим категориям сложности:
– «зеленая» – для начинающих;
– «синяя» – низкой степени сложности;
– «красная» – среднего уровня сложности;
– «черная» – высокого уровня сложности.
Классификация горнолыжных трасс проводится в два этапа:
1) проведение аккредитованными организациями оценки соответствия горнолыжных трасс обязательным требованиям по безопасности, информационному обеспечению, сложности горнолыжных трасс, доступу к соответствующему участку, предоставлению туристских услуг на горнолыжных трассах;
2) присвоение трассам соответствующей категории по результатам экспертной оценки.
Трасса, прошедшая процедуру классификации, получает свидетельство о присвоении категории и право установки знака категории, который графически представляет собой название и/или номер трассы, выполненные на фоне, цвет которого соответствует категории трассы.
Знак категории горнолыжной трассы устанавливается на территории горнолыжной трассы в месте, наиболее доступном для инфомирования посетителей
Для прокладки малых горнолыжных трасс, сооружения бугельных подъемников и кресельных канатных дорог важную роль играет изучение рельефа местности. При этом обращается внимание, прежде всего, на морфологию склонов, где предполагается размещение трасс. Основными параметрами горнолыжных трасс являются – протяженность (длина), ширина, относительные превышения рельефа (перепад высот), крутизна, профиль склона (уклоны, бугристость, виражи). Становление горнолыжного туризма тесно связано с освоением склонов холмистых моренных ландшафтов. Более подходящими для горнолыжного туризма считаются пологие склоны протяженностью от нескольких сотен метров до нескольких километров с уклоном до 25 градусов, покрытые слоем снега толщиной минимум 30 сантиметров. От высоты зависит степень акклиматизации – способность организма приспосабливаться к недостатку кислорода, а также некоторым другим особенностям высокогорья. Вплоть до высоты 2000 м над уровнем моря человек, если он здоров, практически не испытывает особых трудностей – это «зона индифферентности». Здесь приспособительные реакции организма проходят незаметно. На высоте от 2000 до 4000 м реакции приспособления к условиям гипоксии (кислородной недостаточности) проходят более остро. Однако резервные возможности среднего человека вполне достаточны для приспособления. Это зона «полной компенсации». Физические нагрузки на такой высоте будут легче переноситься, если горнолыжник провел акклиматизацию на меньшей высоте (например, катался на лыжах на высоте 1500 – 2000 м) в течение трех – пяти дней. На высотах более 2000 м акклиматизация проходит еще сложнее. Это уже зона «неполной компенсации», то есть неполного восстановления функций организма. И потому катание требует особого режима, постепенности и умеренности нагрузок, пауз отдыха. Нарушение этих правил может вызвать признаки горной болезни, зачастую требующей эвакуации вниз.
Мороз, ветер, солнце – факторы, которые практически всегда сопутствуют отдыху на горных лыжах. Противостоять им, приспособиться, привыкнуть и систематически участвовать в занятиях и тренировках – это путь к прямому закаливанию организма, к укреплению здоровья. В этом тоже проявляется одна из привлекательных сторон катания на горных лыжах.
При выборе склонов для катания обращают внимание на лавинную опасность, которая возникает не только от обилия снежных осадков и других погодных условий, но и от крутизны склонов и характера растительности. Наибольшее число лавин характерно для незалесенных склонов вогнутой формы с диапазоном крутизны от 25 до 50°.
Исследование природно-климатических условий в различных зарубежных и отечественных горнолыжных районах показало, что наиболее популярные из них расположены на высоте 1500 – 1800 м над уровнем моря, характеризуются умеренно низкими температурами (средняя температура января минус 5 – 6°С), продолжительным солнечным освещением (1900 – 2000 ч в год), обилием снега (в полосе освоения до 3 м), размещением мест активного отдыха вне лавиноопасных зон.
В наибольшей степени этим параметрам отвечают горнолыжные курорты Западной Европы. Страны этого региона опережают мир и по количеству зимних курортов, и по общей протяжённости и оснащённости трасс.

1.2. История развития горнолыжного туризма

Европа стала колыбелью горнолыжного спорта. Он возник в середине XVIII в. в Скандинавии – именно в этом месте создан все условия для занятия этим видом спорта: деревья, растущие на склонах гор, и те естественные препятствия, огибая которые, любители острых ощущений осваивали новые маневры. Вероятно, они сначала просто лавировали между елями и скалами, потом в качестве баланса приспособили копьё. Тем более что лучшими лыжниками в Скандинавии тогда были охотники. Позднее копьё заменили на шест и прообраз лыжных палок. Техника спуска резко отличалась от современной. Лыжник скользил, выставляя вперёд то одну, то другую ноту, а шестом притормаживал и «подруливал», втыкая его в снег либо справа, либо слева от себя.
Считается, что первые лыжные соревнования прошли в 1767 г. в окрестностях норвежского городка Телемаркена. Участники состязались в равнинной гонке, прыжках и горном спуске. Кстати, именно это место дало название стилю, модному по сей день и ставшему отдельной дисциплиной в официальных чемпионатах и телемарк.
Другое географическое название, перекочевавшее в горнолыжный словарь – Христиания (ныне Осло, столица Норвегии). Христианией назвали один из первых приёмов поворотом и торможения в горнолыжном спорте. Страстным его пропагандистом был Сондре Нордехейм, приложивший немало труда, чтобы сделать лыжи популярными и безопасными. Все самые смелые технические находки сфере лыжной амуниции того времени принадлежат ему. Знаменитый норвежский путешественник Фритьоф Нансен подробно описал стили катания и используемый инвентарь. Простые дощечки, для удобства передвижения подбитые мехом, постепенно превратились в сложные конструкции. Лыжи приобрели изящный изогнутый профиль. Продольный желоб на скользящей поверхности обеспечивает их устойчивость. Края для лучшей маневренности окантованы древесиной особо твёрдых пород. Очень скоро лыжная «болезнь» из Скандинавии добралась до Центральной Европы и особенно распространилась в Альпийском регионе,
Австрийцы первыми начали совершенствовать снаряжение и технику, приспосабливая их к более крутым альпийским склонам. Раскатистый телемарк сменился более маневренным, надежным плугом и изящными поворотами на параллельных лыжах. Появился и собственный лидер – австрийский альпинист Матиас Здарски. Он издал первый учебник по горно-лыжной технике, в котором суммировал все знания о ней.
Зимой 1911 г. близ швейцарского местечка Монтана состоялись первые соревнования по скоростному спуску. Десять лыжников состязались в удали на абсолютно неподготовленной трассе. Организатором авантюры был англичанин Арнольд Лунн. Он же возглавил «крестовый поход» на Международную федерацию лыжного спорта: энтузиасты-горнолыжники требовали официально признать их любимый спорт. Борьба с чиновниками длилась 20 лет. И наконец в 1931 г. на чемпионате мира в Швейцарии прошли состязания по скоростному спуску и слалому, причём женщинам предоставлялось такое же право рисковать жизнью, как и мужчинам. На этих соревнованиях победили английские спортсмены. В последующие годы мало кому удавалось нарушить монополию «альпийских королей» – австрийцев, швейцарцев, французов и итальянцев (родоначальники этого вида спорта, норвежские горнолыжники, сразу ушли в тень). Вплоть до 1939 г. первенства мира устраивались каждый сезон. Затем после 11-летнего перерыва череда чемпионатов возобновилась, однако теперь их проводили раз в два года.
Несмотря на ошеломляющий успех горнолыжного спорта в европейских странах, «олимпийскую прописку» скоростной спуск и слалам приобрели лишь с четвёртой попытки: на зимних Играх 1936 г. в Гармиш-Партенкирхене 756 участников из 28 стран боролись за первые олимпийские медали.
Первый чемпионат СССР по горнолыжному спорту состоялся в 1934 г. под Свердловском. Программа соревнований была небогатой: в неё входил лишь мужской слалом. Открыл список обладателей национальных титулов Владимир Глассон. В 1937 г. в заполярном Кировске программу чемпионатов дополнил скоростной спуск. Победителем в нем стал Вадим Гиппенрейтер. Вопреки международным тенденциям спортсменки приняли участие в первенстве страны только в 1940 г. Титул чемпионки в скоростном спуске завоевала Галина Таёжная.
Белая олимпиада 1956 г. в Кортина-д Ампеццо оказала большое влияние на дальнейшее развитие горнолыжного спорта в Европе. С Игр в Италии впервые велись прямые телевизионные репортажи. Они произвели такое впечатление на зрителей, что катание на горных лыжах вскоре превратилось в весьма выгодное коммерческое предприятие.
До 1966 г. горнолыжники соревновались на Олимпийских играх и чемпионатах мира и выявить сильнейшего удавалось не всегда. В результате родилось новое соревнование многоэтапный Кубок мира.
Обладателем первого в истории Большого хрустального глобуа – главного приза Кубка и в 1967 г. стал Жан Клод Килли.
Кубок мира приносит огромные прибыли предприятиям горнолыжной индустрии и туристского бизнеса, телевизионным компаниям и т. д.
Для горнолыжников получить вожделенный Большой хрустальный глобус не менее престижно, чем выиграть олимпийское «золото».
Каждое новое десятилетие «Белой карусели» рождает своих героев. Кумир 70-х гг. и австриец Франц Кламмер. С какой отвагой спускался он по самым сложным и опасным трассам! За десятилетнюю карьеру Кламмер одержал множество побед, но лишь один старт в 1976 г. на трассе Патшеркофель в Инсбруке принёс ему золотую олимпийскую медаль.
Другой яркий пример – швед Ингемар Стенмарк, величайший горнолыжник, «эталон технического совершенства», как именовали его специалисты. За 16 лет Стенмарк добился всех мыслимых призов. Трижды получил Гран-при Кубка мира, а на Играх в Лейк-Плэсиде взял верх и в слаломе, и в слаломе-гиганте. Его достижение на этапах «Белого цирка» (86 побед!) до начала XXI столетия не превзошёл никто.
Безраздельное царствование Ингемара Стенмарка внезапно нарушил «человек с Луны». Так называли юного, но суперталантливого Александра Жирова, который за один сезон выиграл четыре этапа Кубка мира в специальном и гигантском слаломах.
В программу соревнований по горнолыжному спорту входят скоростной спуск, слалом, гигантский слалом, горнолыжная комбинация и супергигант.
Трасса скоростного спуска длиной от 2,5 до 4 км и более (самой длинной считается швейиарская трасса Лауберхорн в Венгене – 4,3 км) практически повторяет рельеф склона, на котором она устроена. Спортсмены проходят её в закрытой стойке, чтобы уменьшить сопротивление воздуха. С той же целью горнолыжники надевают об

Заказать эту работу прямо сейчас

Посмотреть другие готовые работы по предмету ТУРИЗМ

© 2002-2024 Москва 'Мастерская дипломов'. Все права защищены.